Pistacchissimo è una piattaforma interamente creata e gestita da Marco Rinaldi, con base a Catania.
Le recensioni di Marco Rinaldi coprono prevalentemente la Sicilia orientale, ma anche i prodotti confezionati che si possono spedire o trovare nei supermercati. Occasionalmente vengono organizzate delle trasferte a Milano, Palermo e altre città.
Per offrire più contenuti nel resto d'Italia sono state attivate in via sperimentale alcune collaborazioni. Di seguito la lista dei collaboratori ufficiali.
ROMA
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