Rosolio al pistacchio - Distilleria Fratelli Russo

Un delicato retrogusto che rinfresca il palato. 

 Voto: 4

Se sei alla ricerca di un liquore al pistacchio che sia perfetto come dopopasto dolce, probabilmente la tua scelta ricadrà nel rosolio al pistacchio della Distilleria Fratelli Russo, a Santa Venerina (CT).

Questo liquore è una garanzia, che però non è caratterizzata da un forte gusto di pistacchio, ma più da un piacevole retrogusto che ben rinfresca il palato dopo un pasto. Ottimo se accompagnato con dei biscotti secchi (possibilmente cantucci al pistacchio o qualcosa di simile) e servito freddo. Tasto dolente sono delle piccole note di amaro che stonano con il retrogusto dolce del pistacchio e che non a tutti possono piacere.

Tutto sommato siamo di fronte ad un buon liquore, anche se non è eccellente, pertanto il voto non va oltre i 4 pistacchi.

 Voto: 4

A cura di: Antonio M. Nicolosi

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