Lungo tutta la Sicilia orientale la granita siciliana è la vera protagonista dell'estate, con le grandi eccellenze delle province di Catania e Messina, ma anche qualche interessante esponente nella provincia di Siracusa. Di classifiche sulle migliori granite siciliane ne sono state scritte a centinaia, ma questa è quella dedicata ai veri amanti dell'oro verde, questa è la classifica delle migliori granite siciliane al pistacchio!
CLICCA QUI PER LA CLASSIFICA 2021 >
Come ogni classifica, non deve essere intesa come una mera lista ordinata, perché tra una posizione e l'altra esistono tante sfumature, di sapore e consistenza, che rientrano nella sfera dei gusti personali, ma è un'ottima base di partenza per scovare le migliori eccellenze e trovare la propria preferita! Per ogni granita è segnalata, laddove nota, la presenza o meno di latte, così come sono indicati eventuali particolarità che potrebbero non essere apprezzate da tutti (ma amate da altri).
Per la lista completa delle granite recensite potete consultare la SEZIONE GRANITE del Blog, di seguito invece la lista delle migliori, cioè che hanno preso un voto di 5 o 4 pistacchi e pertanto sono tutte buonissime.
1) Bar Alecci - Gravina di Catania (Catania)
Potrete girare tutta la Sicilia, ma il re indiscusso della granita al pistacchio rimane questo bar alle pendici dell'Etna. Consistenza cremosa e gusto di pistacchio perfetto ed intenso, la rendono la granita al pistacchio che piace a tutti.
Leggi la recensione completa >
2) Bar Kennedy - Acireale (Catania)
Vicina alla perfezione, con la sua cremosità e il suo gusto di pistacchio intenso e ben definito, troviamo questa fantastica granita. Raggiunge il suo apice di gusto quando si scioglie un po'.
Leggi la recensione completa >
3) Il tuo gelato 2 - Marzamemi (Siracusa)
Visivamente spettacolare, con le scaglie violacee del pistacchio macinato visibili in mezzo alla granita, si distingue per un intenso gusto della dolce polpa del pistacchio al naturale. Un vero capolavoro, senza latte!
Leggi la recensione completa >
4) Bistrot del Porto - Riposto (Catania)
Una granita sorprendente, dal gusto di pistacchio molto intenso e naturale, grazie anche all'abbondante granella (a scaglia grossa) impastata nel mezzo, che rende l'esperienza davvero unica! Se amate il pistacchio, questa dovete assolutamente provarla.
Leggi la recensione completa >
5) Café Sauvage - Catania (Catania)
Una delle granite dal gusto di pistacchio più intenso che possiate trovare a Catania, grazie anche all'abbondante granella (a scaglia fine) impastata nel mezzo. Proprio questa farina di pistacchio conferisce una "granulosità" che la rende non adatta a tutti, ma se amate questo dettaglio non potrete più farne a meno.
Leggi la recensione completa >
6) Caffèttiamo Store - Pedara (Catania)
Realizzata con 100% Pistacchio di Bronte DOP e senza latte, senza addensanti e aromi artificiali, è una delle granite più genuine che possiate trovare. Gusto di pistacchio naturale ed impeccabile, ma qualcuno potrebbe trovarla un tantino poco dolce.
Leggi la recensione completa >
7) Comis Ice Cafè - Catania (Catania)
In pieno centro storico una fantastica granita al pistacchio, ottima per consistenza e gusto di pistacchio autentico, per di più senza latte! Farà felici tanto i turisti quanto i catanesi.
Leggi la recensione completa >
8) Chiosco Bar Caprice - Alì Terme (Messina)
Consistenza soffice ed acquosa, come da tradizione messinese, con un vero gusto di pistacchio senza retrogusti indesiderati. Qualcuno potrebbe trovarla un tantino troppo dolce.
Leggi la recensione completa >
9) Cafe de Mar Sicilia'S - Aci Trezza (Catania)
Gusto di pistacchio intenso e consistenza abbastanza cremosa, in un meraviglioso locale con vista sul mare.
Leggi la recensione completa >
10) Bam Bar - Taormina (Messina)
Il gusto di pistacchio più intenso che possiate trovare, ma per ottenerlo viene messo così tanto latte che è quasi indistinguibile dal gelato. Per quanto buonissima, non può stare in cima alla classifica delle granite per via della sua consistenza.
Leggi al recensione completa >
11) Plaza Del Sol - Portopalo di Capo Passero (Siracusa)
La migliore granita al pistacchio nell'estremo sud della Sicilia, con un ottimo sapore di pistacchio. Molto cremosa, infatti contiene un po' di latte, ma non troppo. Molto dolce.
Leggi al recensione completa >
12) Bar Miraglia - Pedara (Catania)
Un'altra ottima granita al pistacchio alle pendici dell'Etna, a Pedara, con un buon sapore di pistacchio. Consistenza non troppo cremosa, con sapori decisamente ben bilanciati. Molto leggera e rinfrescante, come ogni granita dovrebbe essere.
Leggi al recensione completa >
13) ChocoFusion - Catania (Catania)
Tra le ottime granite al pistacchio di Catania una delle migliori è sicuramente quella di ChocoFusion, con un buon sapore di pistacchio e un'ottima consistenza, conferita però con una piccola quantità di latte.
Leggi al recensione completa >
14) C&G - Catania (Catania) e Taormina (Messina)
Non è una granita dal gusto memorabile, ma rimane comunque una delle migliori di Catania, con un buon gusto di pistacchio e non troppo dolce. La trovate in tutti i locali C&G a Catania e Taormina.
Leggi al recensione completa >
15) Caffè Crispi - Catania (Catania)
Consistenza perfetta, leggermente acquosa come deve essere una vera granita. Il gusto del pistacchio è leggero, ma sufficiente per rendere gradevole questa granita.
Leggi al recensione completa >
16) Tutto Gelato (Bar Vergata) - Giardini Naxos (Messina)
Gusto di pistacchio buono e ottima consistenza, peccato per lievissima nota di mandorla che inficia un po' il sapore finale, e di conseguenza la posizione in classifica.
Leggi al recensione completa >
Per la lista completa delle granite recensite vai alla SEZIONE GRANITE del Blog.
Intensità del pistacchio:
Gusto complessivo:
Seguimi su Instagram, TikTok e Facebook per rimanere sempre aggiornato!