Un buon arancino in centro a Catania.
Voto: 3 su 5
Spinella è senza dubbio tra i bar più famosi di Catania, spesso tirato in ballo nell'eterna lotta contro Savia su chi sia il vero re degli arancini in Via Etnea, di fronte alla Villa Bellini.
L'arancino è sicuramente valido, con una buona frittura e un ricco ripieno. Il gusto di pistacchio si mantiene molto tenue, con qualche nota di "dolcezza", ma tendenzialmente sovrastato dal sapore del formaggio/besciamella e dei pezzetti di salume all'interno.
Complessivamente quindi un arancino molto piacevole, così come quelli al ragù, che conferma la qualità dei prodotti di Spinella, ma che potrebbe spingere maggiormente sul gusto di pistacchio.
Ultimo assaggio: Maggio 2024
Intensità del pistacchio:
Gusto complessivo:
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