Granita al Pistacchio - Sesto Senso (Catania)

Valutazione attuale: 4 / 5

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Fresca e leggera, con un ottimo gusto di pistacchio.

Intensità del Pistacchio: 4 su 5

Sesto Senso è un bar moderno, che realizza ottimi prodotti al pistacchio, sia dolci che salati. Il loro pezzo forte sono senza dubbio le Siciliane al Pistacchio (salato), ma merita una menzione anche la loro fresca granita al pistacchio!

La granita risulta fresca e leggera, con un gusto di pistacchio naturale e ben definito, senza aromi indesiderati.

La cremosità è intermedia, quindi in stile catanese, ma senza tendere troppo alla consistenza della gelato. La dolcezza è abbastanza accentuata, ma senza esagerazioni.

Buoni anche gli altri gusti, così come le morbide brioche col tuppo.

Se vi trovate nella zona di Viale Mario Rapisardi è senza dubbio una delle opzioni migliori, infatti la maggior parte delle altre granite che ho provato in zona presentano retrogusto di mandorla o gusto di pistacchio troppo tenue. 

 

Intensità del pistacchio:

1 1 1 1 1

Gusto complessivo:

1 1 1 1 1

 

 

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Granita al Pistacchio - Sesto Senso (Catania) - 4.0 su 5 basato su 1 recensione di Pistacchissimo.it

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