Il pistacchio purtroppo si perde tra i sapori.
Voto: 2 su 5
Bla Bla, ad Acireale, è un piccolo locale molto curato e accogliente, che propone taglieri, pinse e panini. Abbiamo provato il loro panino al pistacchio.
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All'interno del pane troviamo un hamburger di carni italiane, accompagnato da bacon croccante, formaggio e pesto di pistacchio. Sul pane troviamo della farina di pistacchio e qualche pistacchio intero.
Gli ingredienti sono di ottima qualità e il sapore complessivo è gradevole, anche se il tutto risulta leggermente "secco" per via dell'assenza di qualcosa di cremoso.
Il sapore del pesto di pistacchio, all'interno del pane, si perde purtroppo in mezzo agli altri ingredienti. Si riesce a percepire il gusto del pistacchio solo quando, occasionalmente, ci si ritrova a mordere alcuni dei pistacchi interi.
Complessivamente un buon panino, ma il dal gusto di pistacchio pressoché impercettibile, da cui il voto di 2 pistacchi su 5. Locale accogliente e personale molto gentile: vi sentirete a casa vostra.
Indirizzo:
Via Piemonte, 50
95024 Acireale CT
Intensità del pistacchio:
Gusto complessivo:
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