Deliziosa unione di gusto tra latte e pistacchio.
Voto: 4 su 5
Presentazione spettacolare, in un boccale imponente e colante di pistacchio: così si presenta il milshake al pistacchio di ChocoFusion, una recente new entry del loro menu, che non potevamo esimerci dal mettere alla prova.
Dopo lo stupore inevitabile per la straordinaria presentazione di questa meraviglia che arriva al tavolo, siamo riusciti a recuperare lucidità e iniziare a berlo! Davvero incredibile il lavoro svolto da ChocoFusion nel riuscire a bilanciare perfettamente il gusto del pistacchio e quello del latte. Nessuno dei due prevale mai sull'altro, permettendovi di percepire entrambi i gusti in modo ben distinto.
Il latte è fresco e buonissimo, così come eccellente è il pistacchio utilizzato. Tirare su con la cannuccia questo mix di latte e pistacchio è davvero una goduria. A completare l'opera vi sono la panna e l'abbondante crema di pistacchio, ma soprattutto dei pezzi di torta brontese, totalmente al pistacchio, da prendere col cucchiaino.
Sebbene non raggiunga gli incredibili livelli di pistacchiosità della loro coppa sundae, è senza dubbio uno dei top nella sua categoria (guarda tutti i frappè al pistacchio). Merita pienamente un voto di 4 pistacchi su 5, per il suo fantastico gusto di pistacchio, ben amalgamato a quello del latte fresco.
NB: chi vuole un'esperienza ai massimi livelli può chiedere che gli venga preparato usando come base il "gelato pistacchissimo"
Indirizzo:
ChocoFusion
Viale Vittorio Veneto
Catania
Intensità del pistacchio:
Gusto complessivo:
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