Uno spettacolare e golosissimo dolce al pistacchio!
Voto: 5 su 5
La coppa "Pistacchio Maniac" ha un nome che è tutto un programma e, credetemi, non delude minimamente le aspettative, ma anzi le supera! Si tratta di una novità dell'estate 2017, che fa parte delle nuove coppe Sundae proposte da ChocoFusion, a Catania.
Si tratta sostanzialmente di "gelato condito", infatti all'interno della coppa troviamo come base del gelato al pistacchio e del gelato fiordilatte, con l'aggiunta di abbondante panna montata impreziosita da enormi pezzi di torta brontese ed una cospicua colata di nutella di pistacchio. A decorare il tutto una bella spolverata di granella di pistacchio.
Non esagero quando dico che, probabilmente, si tratta di uno dei dolci al pistacchio più golosi che abbiate mai assaggiato, capace di far volare alle stelle i vostri standard in fatto di pistacchio! Merita quindi una rapida analisi di tutti gli ingredienti pistacchiosi:
- Gelato al pistacchio: l'ottimo gelato di ChocoFusion è già una garanzia, potete leggere qui la recensione dedicata
- Torta brontese: un puro concentrato di pistacchio, si tratta infatti di un buonissimo pan di spagna, totalmente al pistacchio, molto compatto e gustoso
- Nutella di pistacchio: il tocco finale che fa schizzare alle stelle il gusto di pistacchio
La cosa entusiasmante è che tutto è "esagerato", quindi in questa meravigliosa coppa di "gelato con sorpresa" troverete tantissimi pezzi di torta brontese, che con la sua croccantezza darà un fantastico contrasto rispetto alla cremosità del mix di panna e gelato. Il tutto, come potete vedere dalle foto, è ricoperto da una quantità incredibilmente generosa di nutella di pistacchio, che colerà anche fuori dal bicchiere, sino a depositarsi nello strategico piattino sottostante, che si trasformerà in una utilissima riserva di crema di pistacchio da cui attingere costantemente per condire ogni cucchiaiata!
Il rapporto qualità prezzo è ottimo perché la quantità davvero generosa lo rende adatto anche a dividerlo in due persone ed il prezzo (7.50 €) è in linea con quello di coppe di gelato più banali che potete trovare in altre gelaterie.
Una esperienza davvero rara che, non solo merita di essere promossa a pieni voti con 5 pistacchi, ma merita anche un ipotetico premio "golosità". Da prendere in considerazione la possibilità di dividerla in due persone se non volete appesantirvi troppo.
Intensità del pistacchio:
Gusto complessivo:
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