Una delle migliori, con un gusto di pistacchio davvero naturale!
Voto: 5
Tra le vie del suggestivo borgo marinaro di Marzamemi, ad un passo dalla celebre Piazza Regina Margherita, potrete gustare una delle migliori granite al pistacchio di tutta la Sicilia.
Sebbene trovare una buona granita lontano da Catania e Messina non sia compito facile, esistono delle rare ma fantastiche eccezioni, come Il Tuo Gelato 2, a Marzamemi (Siracusa).
Questa granita al pistacchio è sorprendente, in quanto riesce ad avere la consistenza e il sapore di una vera granita, ma essendo al contempo unica nel suo genere. Ha tutte le caratteristiche che ci si aspetta da una granita siciliana ben fatta, ma allo stesso tempo ha qualcosa di particolare.
Oltre ad una leggera e piacevole granulosità, la sua maggiore peculiarità è uno spiccato sapore di polpa del pistacchio al naturale, davvero molto raro da trovare nei dolci. Ci sono tante meravigliose tracce di tritatura, percepibili al palato, ma anche visibili (inclusa la buccia violacea del pistacchio). Si ha davvero la sensazione di mangiare qualcosa di molto genuino. A completare il quadro di una granita ben fatta al locale ci confermano che non è presente latte, perfetta quindi anche per chi è intollerante al lattosio!
Sebbene fuori ci siano i tavolini, il locale non offre servizio al tavolo, ma non se ne sente assolutamente la necessità.
Il rapporto qualità prezzo è ottimo, dato che il bicchiere di granita costa solo 2,50 € e la qualità della materia prima è visibilmente alta.
Buonissimi anche tutti gli altri gusti di granita, tutti altrettanto freschi e naturali. Buono anche il gelato al pistacchio, anche se non ai livelli della granita.
Intensità del pistacchio:
Gusto complessivo:
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