Consistenza leggera e intenso sapore di pistacchio.

Voto: 5 su 5

Il Bar Eden è una vera e propria istituzione a Messina, considerato da molti il luogo in cui mangiare la migliore granita di tutta la Sicilia.

Abbiamo quindi deciso di mettere alla prova la loro granita al pistacchio!

Ci siamo trovati dinanzi ad una granita eccellente, con un gusto di pistacchio intenso, ma ben bilanciato, racchiuso in una tipica granita messinese, con la sua consistenza soffice e facilmente tendente all'acquoso. Nessun retrogusto indesiderato e, ovviamente, l'immancabile fusione con la panna (opzionale, ma decisamente consigliata), che a Messina è un must.

Ovviamente, come ogni granita fatta a regola d'arte, non vi è alcuna traccia di latte all'interno. Molto buona anche la brioche, grande e morbida, così come eccellenti gli altri gusti (decisamente all'altezza della fama che portano).

Il locale è molto particolare, con un look "casalingo", grazie allo spazio all'aperto in cui gustare la granita (senza servizio al tavolo). Il personale è molto cordiale.

Focalizzandoci strettamente sul pistacchio, a nostro avviso, non è la migliore in assoluto, ma di certo ci troviamo dinanzi ad una ottima granita che, per il suo gusto, merita un voto di 5 pistacchi su 5 ed è sicuramente tra le migliori.

Indirizzo:
Bar Eden (Graniteria / Gelateria)
Via III Palazzo, 3 
98164 Messina ME

Intensità del pistacchio:

Gusto complessivo:

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