Granita al pistacchio - Cafè Saint Honorè (Catania)

Un'ottima granita granita al pistacchio, ma un po' troppo dolce. 

 Voto: 4

Cafè Saint Honorè, con ben 4 sedi, dislocate tra Catania e Lentini (e altre in apertura) si è imposto rapidamente come un locale molto interessante. Abbiamo quindi provato la loro granita al pistacchio.

NB: la nostra recensione si riferisce al prodotto provato nella sede di Via Gabriele D'Annunzio, a Catania

Bellissimo l'aspetto, con un verde intenso e tanti puntini di pistacchio tritato, inoltre ha una bella consistenza, corposa ma non troppo. Il gusto di pistacchio si sente ed è molto buono, decisamente superiore alla media in città.

Nonostante sia quindi molto buona, l'abbiamo trovata leggermente troppo dolce (ma nulla di esagerato) e inoltre abbiamo percepito un leggerissimo retrogusto di mandorla.

La granita costa davvero poco, ma, con brioche, caffè e coperto, il conto complessivo è risultato piuttosto salato a nostro parere, anche se la cura per l'estetica del locale potrebbe giustificarlo.

Merita in definitiva un voto di 4 pistacchi su 5 e rientra sicuramente tra le migliori granite al pistacchio in città.

 Voto: 4

 

Indirizzi:

Via Gabriele D'Annunzio, 173
95127 Catania CT

Via Riccardo da Lentini, 150
96013 Lentini

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