Mignon al Pistacchio (Bignè - Tartufo - Cestino) - Rizzotti (Catania)

Valutazione attuale: 2 / 5

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Crema al pistacchio troppo tenue.

 Intensità del Pistacchio: 2 su 5

La Pasticceria Rizzotti, a lungo il Viale Mario Rapisardi di Catania, offre una vastissima scelta di dolci, tra i quali abbiamo provato i mignon al pistacchio, in particolare bignè, tartufi e cestini.

In tutti i casi purtroppo il gusto di pistacchio è poco presente, con una crema dal gusto troppo tenue.

Complessivamente sono di certo dei buoni pasticcini, grazie agli impasti freschi e ben lavorati, ma avremmo gradito un gusto di pistacchio più intenso per completare il sapore finale.

Il voto, basato sul gusto di pistacchio, è di 2 pistacchi su 5.

 Intensità del Pistacchio: 2 su 5

Voto sul gusto complessivo:

1 1 1 1 1

 

Indirizzo:
Viale Mario Rapisardi, 319, 95123 Catania CT

Intensità del pistacchio:

1 1 1 1 1

Gusto complessivo:

1 1 1 1 1

 

 

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Mignon al Pistacchio (Bignè - Tartufo - Cestino) - Rizzotti (Catania) - 2.0 su 5 basato su 1 recensione di Pistacchissimo.it

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