Un liquore cremoso dal delicato aroma di pistacchio.
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(pasta, cannolo, torta, gelato, granita, ecc...)
Il panorama dei liquori al pistacchio è complesso, con una grande varietà di prodotti che difficilmente hanno un reale gusto di pistacchio.
Il liquore di Novè (Taormina), si discosta leggermente, riuscendo ad offrire un certo gusto di pistacchio, sebbene molto delicato, ma comunque superiore agli altri prodotti della sua categoria.
Il gusto alcolico rimane infatti predominante, ma la piccola percentuale di pistacchio riesce comunque a conferire un certo aroma caratteristico, che rende il liquore piuttosto gradevole.
Intensità del pistacchio:
Gusto complessivo:
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