Versione 2022 dell'uovo dedicato agli amanti di pistacchio e cioccolato bianco.
FUORI PRODUZIONE
Realizzato con pistacchio di Bronte, è da sempre sinonimo di qualità! Abbiamo realizzato in collaborazione un uovo di pasqua al pistacchio realizzato con ingredienti di primissima scelta.
L'uovo è interamente in cioccolato bianco al pistacchio, dal verde splendido e naturale, con finitura lucida esterna. Immersa nel cioccolato è incastonata abbondante granella di pistacchio. Tutto il pistacchio utilizzato è rigorosamente Pistacchio Verde di Bronte DOP.
La percentuale di pistacchio complessiva quest'anno sale al 46% (l'anno scorso era il 40%), riuscendo a rendere sublime il gusto del pistacchio, rigorosamente al naturale (quindi con poche note tostate). Nonostante questo il cioccolato bianco non risulta inutile, perché essendo di primissima qualità riesce a conferire una straordinaria croccantezza al morso e sciglievolezza sul palato, nonché delle inconfondibili aromatiche, creando quindi un mix perfetto tra pistacchio e cioccolato bianco.
Altro contrasto interessante è dato dalle occasionali note lievemente amarognole tipiche della pellicina del pistacchio di Bronte, che contrastano con la dolcezza del cioccolato, creando un'armonia fantastica.
In sintesi le parole chiave sono: scioglievolezza e qualità!
Questo prodotto è frutto di un lungo e scrupoloso perfezionamento, in collaborazione con Pistacchissimo, per trovare l'equilibrio perfetto tra l'eccellente cioccolato bianco e la naturalezza del pistacchio di Bronte.
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