Colomba al Pistacchio - Panificio La Farina Antony (Catania)

Ultimo assaggio: Aprile 2019
Colombe ★ TOP Colomba al Pistacchio - Panificio La Farina Antony (Catania)

Ricca di pistacchio dentro e fuori!

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Spedizione in tutta Italia
Disponibile solo nel periodo di Pasqua

  

Panificio La Farina Antony è ormai un punto di riferimento per gli amanti del pistacchio, grazie alla qualità dei suoi tanti prodotti, dal dolce al salato.

La differenza rispetto ad altri prodotti simili sta nella crema esclusiva, che non ha solo una percentuale di pistacchio del 40%, quindi molto più alta della media, ma soprattutto ha una lavorazione esclusiva fatta da Panificio La Farina che gli conferisce un gusto di pistacchio super intenso! Al primo morso gli intenditori sentiranno subito la differenza, perché si percepisce il vero gusto della pasta pura di pistacchio, lievemente tostata, davvero eccellente.

Il pistacchio è presente ben quattro volte:

  • Farcitura: 300 grammi di crema 40%
  • Glassa: cioccolato al pistacchio ad alta percentuale
  • Guarnizione: granella di pistacchio croccante
  • Sorpresa: uno strato di crema 40% nascosto sotto tutta la glassa, con l'aggiunta di un esclusivo pralinato croccante

panettone pistacchissimo 2019

Il tutto accompagnato da un impasto morbido e delicato, pensato per unirsi perfettamente con la cremosità della crema e la croccantezza della copertura, valorizzando il pistacchio e regalando un fantastico mix di consistenze e sapori.

Merita, senza alcun dubbio, il voto di 9/10. Lo scorso anno la colomba del Panificio La Farina si è classificata al primo posto tra le Colombe al Pistacchio 2019.

Indirizzo:
Via S. Filippo Neri, 34
95128 Catania CT

VIDEO RECENSIONE 2020

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