Incredibile ma vero, molti siciliani amano così tanto la granita da non potervi rinunciare neanche in inverno! Ho fatto quindi una piccola selezione di alcune delle migliori granite al pistacchio che potete gustare anche d'inverno a Catania e provincia, addirittura anche a Capodanno!
Bar Alecci - Gravina di Catania
Probabilmente la migliore di tutta la Sicilia, amata e acclamata dagli appassionati di pistacchio, grazie al suo gusto di pistacchio davvero intenso! Si distingue per la cremosità e una lieve nota tostata. Bilanciata davvero bene, per non risultare mai pesante o troppo dolce. Quasi impossibile trovare qualcuno a cui non piaccia!
Senza latte.
Ultimo assaggio: 2019
Caffè Europa - Catania
Alla fine del Corso Italia, a pochi passi dalla grande Piazza Europa e dal lungomare, in questo elegante bar potrete gustare una granita al pistacchio davvero eccellente! Il gusto del pistacchio è intenso, con una lieve nota tostata. Ben bilanciata, non risulta mai pesante o troppo dolce.
Senza latte.
Ultimo assaggio: 2019
Ernesto - Catania
Affacciato sul lungomare roccioso di Catania, il Bar Ernesto propone un'ottima granita dal gusto di pistacchio molto naturale e ben definito, accompagnato da una lieve nota di "buccetta" conferita dal pistacchio tritato. Probabilmente è la migliore sul lungomare!
Senza latte.
Ultimo assaggio: 2018
Bar Kennedy - Acireale (Catania)
Un grande e fornitissimo bar in cui gustare una delle migliori granite di Acireale! Il gusto di pistacchio, intenso e molto naturale, raggiunge il suo apice di gusto quando si scioglie un po'. Ben bilanciata e con un'ottima consistenza, nonché tracce di pistacchio tritato all'interno.
Senza latte.
Ultimo assaggio: 2018
Ho contattato i locali per avere conferma che fossero aperti anche l'1 Gennaio, regalandoci così la possibilità di iniziare alla grande il nuovo anno, ma per maggiori dettagli sugli orari vi consiglio sempre di contattarli personalmente.
Buona granita (invernale) a tutti!
Vi ricordo che se una granita non è presente nella selezione le opzioni sono tre:
- Non è ancora stata provata
- Il pistacchio non era abbastanza intenso
- Conteneva mandorla tra gli ingredienti
Intensità del pistacchio:
Gusto complessivo:
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