La guida definitiva per trovare la migliore pasta al pistacchio in centro a Catania, pensata sia per i turisti che per i catanesi, che vogliono gustare un ottimo piatto dal gusto intenso di pistacchio. Una selezione di locali raggiungibili a piedi nel cuore della città, dove il pistacchio è protagonista assoluto e le materie prime sono di alta qualità. Scopri dove andare per un'esperienza gustosa e autentica, con tutti i consigli per orientarti tra le proposte più pistacchiose della zona.
La migliore Pasta al Pistacchio in CENTRO a Catania
★ GUIDA 
Gli spaghettoni al pistacchio de L'Horloge, in pieno centro a Catania, sono un riferimento assoluto per chi cerca il vero sapore dell'oro verde. Il condimento è sorprendentemente cremoso ma privo di panna, ottenuto grazie a una mantecatura sapiente che esalta la purezza del pistacchio. Il gusto del pistacchio è intenso e naturale, bilanciato alla perfezione dalla nota marina dei gamberi. Un piatto spettacolare, da provare assolutamente.
Curtigghiu, nella centralissima Via Santa Filomena a due passi da Via Etnea, e' aperto pranzo e cena ed e' rinomato per i suoi primi. La sua pasta al pistacchio ha un gusto intenso e ben definito, con un condimento ricco e cremoso completato dalla stracciatella. L'assenza di carne la rende adatta anche ai vegetariani. Una delle migliori paste al pistacchio che si possano gustare a pranzo in citta', ottima anche a cena.
Da Spaghetti & Co., in pieno centro a Catania (via Crociferi), le tagliatelle al pistacchio sono un’assoluta rivelazione: intensità mai vista prima, pochissimo olio e una dolcezza naturale conferita dal pistacchio siciliano. Il pistacchio domina con eleganza, regalando un’esperienza sensoriale di picco.
Nota: Questa guida è in continuo aggiornamento. Se hai assaggiato altre paste al pistacchio in centro che ritieni meritino una menzione, segnalamele!