Trovare una buona granita al pistacchio al di fuori delle province di Catania e Messina non è cosa facile, ma Plaza del Sol, a Portopalo, riesce a rompere questa regola, offrendo una vasta scelta di ottime granite (anche se qualcuna un po' meno buona). Non poteva mancare la granita al pistacchio, anche nel punto più estremo della Sicilia.
Gustando questa granita, nella stupenda piazza sul mare, scoprirete un ottimo sapore di pistacchio, ben definito e senza retrogusti indesiderati. La consistenza è molto cremosa, infatti questa granita contiene un po' di latte, ma non troppo da sforare in una eccessiva similitudine col gelato. Molto dolce, ma non troppo da dar fastidio.
Abbiamo assaggiato anche altri gusti, tra i quali ci hanno stupiti la granita ai fichi e quella alla mandorla tostata, mentre molto deludenti i gelsi (quasi sciroppati) e la pesca (sembrava tè freddo alla pesca), ma questo ovviamente non rientra nelle valutazioni di questa recensione.
