Arancino al Pistacchio - Caffè Mon Chery (Catania)

Ultimo assaggio: Luglio 2017
Tavola calda Arancino al Pistacchio - Caffè Mon Chery (Catania)

Voto della redazione

7.0/10
Intensità pistacchio7.0

Un buon arancino. Ma il sapore di pistacchio non è molto intenso. 

Arancino Pistacchio Caffe Mon Cheri Catania

Voto: 7/10

Dopo aver parlato dell'ottima torta gelato al pistacchio di Caffè Mon Chery, a Catania, è giunto il momento di scoprire se il loro arancino al pistacchio sia altrettanto buono. 

L'arancino è ben fatto, sia come frittura che come qualità del riso, inoltre l'aspetto della farcitura è meraviglioso: una grossa massa dal bellissimo colore verde smeraldo. Purtroppo, all'assaggio, seppur il sapore sia buono, il pistacchio si sente davvero poco. Probabilmente andrebbe aumentata la quantità di pistacchio, così come sarebbe piacevole trovare dei pezzetti di pistacchio tritato.

In definitiva un arancino sicuramente migliore di tanti altri ben più rinomati, ma con un sapore di pistacchio appena accennato, da cui il voto di soli 3 pistacchi.

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Riepilogo voto

7.0/10
Intensità pistacchio7.0