Gustosissimo e ben fatto, ma il pistacchio non si sente.
Voto: 2/10
Opera Prima, a Catania, offre un'ampia scelta di pezzi di tavola calda, alcuni anche molto originali, all'interno di un locale molto curato. Abbiamo assaggiato il loro arancino al pistacchio.
Purtroppo il gusto di pistacchio è davvero troppo tenue, ricordando più un arancino al burro.
Come gusto generale, però, l'arancino è davvero buonissimo, dalla panatura sottile e croccante, al ripieno gustosissimo (ma che, appunto, ricorda un arancino al burro).
Questo prodotto dimostra, senza dubbio, la qualità generale della loro tavola calda (consigliata), ma la presenza di pistacchio, a nostro parere, andrebbe aumentata in questo prodotto.
Indirizzo:
Via Umberto I, 7, 95129 Catania CT
