Consistenza farinosa e sapore di mandorla.
Voto: 4/10
Era Ora - Semplicemente Pizza, si trova a Gravina di Catania, all'interno di un'area di servizio, ed offre una ampia scelta di prodotti dolci e salati molto interessanti, tra cui fresche granite artigianali. Abbiamo provato la loro granita al pistacchio.
Purtroppo non siamo rimasti molto colpiti dalla granita, sia per via della consistenza, un po' troppo "farinosa", sia per il gusto, un po' piatto, ma soprattutto in cui abbiamo percepito un notevole sapore di mandorla, che va inevitabilmente a coprire il pistacchio.
Speriamo, come sempre, che possano rivedere la ricetta ed eventualmente saremo ben lieti di tornare a provarla.
Allo stato attuale, sebbene si percepisca l'artigianalità del prodotto, sul fronte del pistacchio il voto non è molto alto.
Indirizzo:
Via Due Obelischi, 63, 95030 Gravina di Catania CT
