Lieve sapore di tostatura, ma complessivamente un po' anonima.
Voto: 4/10
Dolcerie, a Lentini, offre una vasta scelta di prodotti dolci e salati. Per colazione abbiamo provato la loro granita al pistacchio, accompagnata ovviamente da una classica brioche col tuppo.
La granita si presenta bene, per colore e consistenza, ma all'assaggio non ci ha convinti molto, a causa di un gusto poco marcato. Prevalgono la dolcezza (anche se lo zucchero è ben bilanciato) e la freschezza, ma non riesce a risaltare il gusto del pistacchio. Si percepisce un lieve aroma di tostatura, ma nulla di ben riconducibile al gusto del pistacchio.
Complessivamente una granita fresca e gradevole, ma in cui il gusto effettivo del pistacchio, a mio avviso, non riesce a risaltare, da cui il voto di 4/10.
Indirizzo:
Contrada Madonna Marcellino, 96013 Carlentini SR
