Croccante e gustoso, una vera goduria!
Voto: 8/10
Panificio Tre Santi è un piccolo panificio che si trova a Catania, vicino allo stadio Cibali.
Tra i tanti pane condito che ho assaggiato, il loro è ad oggi il mio preferito!
Oltre ad un pane rustico molto croccante, la grande bontà risiede nell'equilibrio degli ingredienti.
Mortadella, burrata e pesto di pistacchio sono bilanciati perfettamente, in modo che nessuno prevarichi sugli altri, creando una armonia gustosissima, ma mai nauseante.
Il pesto di pistacchio utilizzato è di ottima qualità, conferendo un buon gusto di pistacchio, che però non mette in secondo piano tutto il resto.
