Hamburger al Pistacchio - Caffè Cavaliere (Ferla)

Uno dei migliori panini al pistacchio della Sicilia!

Caffè Cavaliere si trova a Ferla e realizza ottimi panini, dolci e tanto altro. Recentemente hanno realizzato un panino al pistacchio eccezionale, chiamato TRILOGY, che ad oggi è uno dei migliori che abbia mangiato in giro per la Sicilia!

Ingredienti:

- Pane aromatizzato al pistacchio
- Hamburger farcito di mortadella d'asina artigianale e ricoperto di granella di pistacchio
- Pesto di pistacchio (70% pistacchio)
- Stracciatella di bufala
- Farina di pistacchio

La qualità degli ingredienti è altissima, tutti saporiti al punto giusto, con una cremosità che si scioglie in bocca. Il morso non risulta mai difficile, riuscendo ad addentare comodamente tutti gli ingredienti, che si amalgano perfettamente tra loro.

Tutti i sapori sono ben distinguibili, perfettamente armonizzati, regalando sia un gusto di pistacchio molto intenso, sia il piacere di assaporare gli altri ingredienti.

Ferla è anche vicino alla bellissima Pantalica, quindi tappa perfetta per ricaricarsi dopo una bella escursione!

Consiglio assolutamente di andare a provarlo, ma se dovete fare tanta strada consiglio sempre di telefonare prima, perché essendo tutto artigianale, potrebbero non avere sempre a disposizione tutti gli ingredienti!