Bello e buono, ma non si sente il pistacchio.
Voto: 2
La Caffetteria Luca è uno dei locali più famosi di Bronte per i prodotti al pistacchio, sopratutto per i turisti. Purtroppo però, se ci andate, dovete sapere esattamente cosa scegliere, perché non tutti i loro prodotti riescono ad esaltare il gusto del pistacchio di Bronte.
Se da un lato avevamo parlato molto bene del loro gelato (leggi la recensione dedicata), non possiamo dire lo stesso del cannolo al pistacchio. Bellissimo da vedere, non c'è dubbio, ed anche molto gustoso e croccante, ma deludente se cercate il gusto di pistacchio. Infatti è pressoché assente il sapore di pistacchio, dando la sensazione di trovarsi dinanzi ad una semplice crema pasticcera.
Lo abbiamo provato più volte e solo una volta abbiamo avuto la sfortuna di trovare una cialda un po' molle, dato che di solito è bella croccante.
Alla luce di tutto ciò il voto non può che essere di soli 4/10, in quanto complessivamente buono, ma sostanzialmente senza sapore di pistacchio.
