Crema senza sapore di pistacchio.
Voto: 2/10
Il Cantiniere, a Catania, è un elegante locale nel cuore della città, famoso per i suoi vini, ma anche per l'ottimo cibo. Abbiamo deciso di concludere una deliziosa cena, con una fetta di torta al pistacchio.
Purtroppo, sebbene complessivamente fosse abbastanza buona, la crema al pistacchio ci ha delusi molto. Il gusto di pistacchio ci è sembrato totalmente assente, probabilmente per via di una percentuale di pistacchio fin troppo bassa.
La crema, comunque, si è rivelata una buona crema pasticcera (mettendo da parte il pistacchio).
Il mio voto è di 2/10, perché non sono riuscito in alcun modo a percepire il sapore del pistacchio. Dato che il locale mi piace, punterò ad altri dolci per concludere le mie cene.
Indirizzo:
Ristorante Il Cantiniere
Viale della Libertà, 153
95129 Catania CT
