Ottima sfogliatura, crema nella media.
Voto: 7/10
Dolcerie, a Lentini, offre un'ampia scelta di prodotti dolci e salati, molto invitanti. Facendo colazione abbiamo provato il loro cornetto al pistacchio.
Il cornetto ci è piaciuto molto in quanto ad impasto e sapore complessivo, grazie ad un impasto morbido e gustoso, con una ottima sfogliatura.
La crema di pistacchio, abbondante al punto giusto e dal colore molto convincente, risulta decisamente buona, anche se con un gusto di pistacchio poco marcato, collocandosi a nostro avviso in una fascia media.
Un ottimo cornetto quindi, buono e piacevole da gustare, anche se con una crema dal sapore di pistacchio poco incisivo, da cui il voto sul gusto di pistacchio di 7/10.
Indirizzo:
Contrada Madonna Marcellino, 96013 Carlentini SR
